Tostçu Dükkânı Açmak için Gerekenler - Kredi Merkez

Tostçu Dükkânı Açmak için Gerekenler

İnsanların kendi yaşamlarını devam ettirebilmeleri için para sahibi olabilmeleri gerekiyor. Para kazanabilmenin ve/veya sahibi olabilmelerinin de belli bir takım kuralları var. Eğer kişiye ailesinden kalan bir miras yok ise çalışması gerekiyor ise o zaman ya bir işyerine girerek ki bu özel sektör ya da kamu olabilir, ya da kendine ait işyerinin sahibi olabilmesi gerekiyor. İşyeri denilince de insanların akıllarına çok farklı yerler geliyor. Günümüz insanının her türlü olanağa sahip olmasına rağmen çok yoğun bir koşturmaca içinde olduğu göz önüne alınır ise fast food tarzı olan bir tostçu dükkanı açmak oldukça ideal bir fikir olabilir.

Neden Tostçu Dükkânı Açmalı?

Tostçu dükkânı açmanın diğer önemli avantajları nedir diye merak edenlere aşağıdaki yanıtlar verilebilir:

  • Kurulum maliyetleri olarak ele alındığında diğer iş alanları ile kıyaslandığında maliyetleri oldukça düşüktür. Küçük bir dükkan, bir veya iki adet tost makinesi ile bu işyeri rahatça açılabilir.
  • Sürümden kazandıracak olan bir işkoludur. Fastfood tarzında bir yer olduğundan insanlar gelir, yer ve çıkar.
  • Çok farklı kesimlerden insanlara genç, yaşlı, kadın, erkek, zengin fakir hizmet verme olanağı vardır.
  • Tost yedi gün, yirmi dört saat yenebildiği için alınan çok fazla risk yoktur.
  • Tostçu dükkânında alternatif ve denenmiş örneğin tamamen organik ev yapımı ekmekler ile yapılabilecek tostlar gibi değişik ve ilk düşünceler ile insan o küçücük dükkandan bir dünya markası yaratabilir.
  • Her yerde gidebilecek olan bir işyeridir.
  • Kadın erkek herkesin her yaşta açabileceği hatta ailece işletilebilecek bir işyeridir.
  • Gıda sektörü krizlerden en az etkilenen sektörler arasında ilk sıralardadır. Hatta özellikle kriz dönemlerinde kimi gıda işyerlerinin daha çok kar ettiği bile gözlemlenmiştir.

Tostçu Dükkânı Açma Koşulları

Tostçu dükkânı yasal mevzuatlar gereği sıhhi müesseseler yani sağlık açısından zararlı olmayan işyerleri durumundadır ve bu tür işyerleri açılırken öncelikle belediyeden alınması gereken bir takım izinler ve hazırlanması gereken evraklar vardır.

  • Vergi levhası fotokopi
  • Bina kişiye ait ise tapu fotokopisi değil ise kira kontratı
  • Nüfus cüzdan fotokopisi
  • Bu tür yerlerde mutlaka yangın tüpü bulundurmak gerektiğinden yangın tüpünün dolu olduğunu gösterir belge
  • Eğer tostçu dükkanı bir apartman katı altında ise bina sahiplerinin bu işyerini açmaları için verdiği izin belgesi
  • Portör muayene kartı
  • İşyerinin durumunu gösteren imar durum belgesi
  • Bu tür yerlerde gıda mühendisi olmasa da gıda teknikeri gibi insanların mesul müdür olarak gösterilmesi her zaman için avantajlıdır.

İstenen tüm bu belgeler dışında il gıda müdürlüğünün ilgili yönetmeliklere uygun olarak belirlenen hijyen sanitasyon kuralları çerçevesinde hijyenin ve sanitasyonun sağlanması gerekir ki bu noktada da gıda il müdürlükleri işyeri açmadan bu denetimleri yapar ve eğer gerek belediye, gerek ise gıda müdürlüğü gerekli onayı verir ise işyeri açma kuralları sağlanmıştır ve rahatça işyeri açılarak, tost yapımına başlanabilir.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git